GASTRONOMIE AU MELIÁ INTERNACIONAL VARADERO

CAPE NAO

Cape Nao est la célébration par excellence de la vie au bord de la mer. Sérénité, atmosphère intime et excellent service sont sa marque incontestée. Conçu sous forme de buffet et de snack-bar à la carte pour les clients de la partie de l’hôtel The Level Adults Only, il propose une offre attrayante comprenant des préparations traditionnelles à base de viande, de poisson et de fruits de mer, avec une table de show cooking. Sa grande variété de cocktails, de liqueurs et de boissons Premium, vous invite à vivre des expériences mémorables dans un environnement unique.

• Spécialité: Buffet + carte gourmet
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 11:00 - 18:00
  

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CAPRI LOUNGE

Un espace exclusif pour nos clients The Level qui propose ainsi qu’une offre variée de boissons premium. Idéal pour profiter pleinement dans un environnement marqué par l’intimité et la personnalisation.

• Spécialité: Bar
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 11:00 - 23:00, Bar
  

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Mosaico

Un endroit pour sentir et respirer la culture méditerranéenne. Les plats évoquent toute la fraîcheur et la sérénité de la côte méditerranéenne avec des saveurs, des arômes et des associations surprenants. Mosaico vous invite à une visite gastronomique avec de succulents plats à base de poisson, de viande et de produits frais de la mer et de la terre. Préparés avec délicatesse et une rigueur absolue par des chefs expérimentés.

• Spécialité: Spécialités Méditerranéen
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire:
  Petit déjeuner: 07:00 - 11:00
  Déjeuner: 13:00 - 15:30
  Dîner: 18:30 - 22:00, À la carte
  

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Sunset Grill

L'odeur intense de notre grill, mêlée à l'odeur de la mer, offre une expérience difficile à oublier. L'endroit idéal pour vivre pleinement tous les sens de Varadero, en goûtant un large choix de viandes, de saucisses et de hamburgers avec l'arôme et le style d'un bon barbecue.
* Exclusivement réservé aux clients de la section The Level Uniquement pour Adultes

• Spécialité: Grill
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Plage
• Horaire: 09:00 - 18:00, À la carte
  

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Sunset Bar

Pour profiter pleinement de la belle plage de Varadero, notre Sunset Bar situé dans la zone Est propose une gamme aussi fraîche que variée de cocktails, de boissons et de rafraîchissements.
* Exclusivement réservé aux clients de la section The Level Uniquement pour Adultes

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 09:00 - 18:00
  

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THE LEVEL LOUNGE ADULTS ONLY

Notre salon exclusivement réservé aux clients de la section The Level Uniquement pour Adultes est un espace offrant un cadre élégant et une intimité absolue. Tout en appréciant la vue sur la piscine, vous pourrez vous offrir de merveilleux moments de détente et profiter d'une large sélection des meilleurs cocktails cubains et internationaux, ainsi que d’une riche carte de boissons Premium.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 24 heures sur 24

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CASA NOSTRA

Ce restaurant thématique vous propose de découvrir le meilleur de la célèbre cuisine italienne avec une délicieuse offre culinaire. Au Casa Nostra, vous pourrez déguster des plats exquis qui illustrent l'histoire gastronomique variée et suggestive de l'Italie, en accord parfait avec une riche carte de vins et de spiritueux. L’endroit idéal pour un dîner romantique ou une occasion spéciale.

• Spécialité: Cuisine italienne
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: Dîner: 18:30 - 22:00, À la carte
  

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CRIOLLO

Accompagné par la brise de l'une des plus belles plages de l'île, notre restaurant Criollo propose un buffet spécialisé dans les plats traditionnels cubains les plus exquis. Idéal pour partager dans un environnement propice à la sérénité.

• Spécialité: Cuisine carïbéenne
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: Déjeuner: 12:30 - 16:00, Buffet et grillades
  

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Cubano

Offrant un service à la carte, le restaurant Cubano vous fera découvrir une large gamme de plats traditionnels cubains. Un riche univers d'ingrédients et de saveurs, fruit de siècles de fusion de cultures européennes et africaines.
* Il propose un service de petit-déjeuner (de 7h00 à 10h00) et un déjeuner (de 13h00 à 15h00), exclusivement réservé aux clients de la section The Level

• Spécialité: Repas cubain
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire:
  Petit déjeuner: 07:00 - 10:00
  Déjeuner: 13:00 - 15:00
  Dîner: 18:00 - 22:00, Cuisine créole
  

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DOBLE PLAY

Situé au niveau de la piscine de la zone Ouest, ce snack-bar à la carte est l'endroit idéal pour accompagner vos moments de repos et de divertissement avec une offre variée de plats légers, de boissons, de rafraîchissements et de cocktails.

• Spécialité: Boissons et snacks
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Piscine
• Horaire: 24 heures sur 24

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HACIENDA

Une cuisine purement mexicaine vous attend au restaurant Hacienda. Un univers de saveurs et de mélanges préparés par des chefs expérimentés pour vous offrir une aventure culinaire exquise. Appréciez un style de dîner différent entre amis, en famille ou avec votre partenaire.

• Spécialité: Cuisine mexicaine
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: Dîner: 18:30 - 22:00, À la carte
  

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LÍA

Installé à côté de la piscine centrale, notre espace de snacks Lía vous propose une série de plats. Profitez de vos moments de détente et de divertissement d’une manière unique avec un large éventail de jus, de milk-shakes et de délicieux cocktails tropicaux.

• Spécialité: Fast food and snacks
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Piscine
• Horaire: 11:00 - 18:30, À la carte
  

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Merkado

Des propositions séduisantes et alléchantes de cuisine cubaine et internationale sont à votre disposition au restaurant buffet Merkado. Ses tables de show cooking et ses vues sur la piscine centrale vous permettront de passer d’agréables moments pendant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

• Spécialité: Buffet
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire:
  Petit déjeuner: 07:00 - 10:00, Buffet
  Déjeuner: 12:30 - 15:00, Buffet
  Dîner: 18:30 - 22:00, Buffet
  

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Rumba

Les saveurs et les rythmes caribéens se mêlent dans ce restaurant buffet spécialement conçu pour les familles. Nous vous proposons une visite gastronomique à travers la cuisine cubaine et internationale dans un espace servant des options pour tous les goûts pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

• Spécialité: Buffet
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Intérieur et extérieur
• Horaire:
  Petit déjeuner: 07:00 - 10:00, Buffet
  Déjeuner: 12:30 - 15:00, Buffet
  Dîner: 18:30 - 22:00, Buffet
  

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Sasa

Sasa est une véritable fenêtre sur l'Extrême-Orient. Profitez de la meilleure cuisine japonaise tels que Shabu Shabu et bien d'autres à une table privée ou à des tables de teppanyaki traditionnelles avec show cooking. Parfait pour un dîner unique dans un environnement qui transmet la sérénité du Japon le plus traditionnel.

• Spécialité: Cuisine japonaise.
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 18:30 - 22:00
  

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SENSUM ($)

L'endroit idéal pour découvrir les plaisirs de la haute cuisine. Au Sensum, vous pourrez vivre des expériences culinaires uniques à travers la combinaison la plus exquise de la cuisine internationale et des plats authentiques des Caraïbes. Lieu idéal pour célébrer des occasions spéciales ou des dîners romantiques dans un cadre intime et sophistiqué.

• Spécialité: Gourmet
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: Dîner: 18:30 - 22:00, Gourmet à la carte
  

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TEX MEX

Offrez-vous une délicieuse expérience culinaire dans notre restaurant Tex Mex. Un espace pour les fusions les plus audacieuses de la cuisine mexicaine. Une aventure de saveurs, de mélanges et d'arômes qui vous permettra de partager un dîner inoubliable sur son agréable terrasse.

• Spécialité: Cuisine tex-mex
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 18:30 - 22:00
  

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THE MARKET GRILL

Situé sur la terrasse du restaurant buffet Merkado, le Market Grill vous invite à vivre une expérience culinaire très attrayante avec de belles vues sur la piscine. Cet espace est idéal pour découvrir les saveurs les plus authentiques de la grillade cubaine pour le déjeuner et le dîner.

• Spécialité: Grill
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire:
  Déjeuner: 12:30 - 15:00
  Dîner: 18:30 - 22:00
  

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BLUE BAR

Situé au 2ème étage et offrant une vue sur la mer, le Blue Bar propose des options pour tous nos clients et a été conçu spécialement comme un espace pour partager en famille. Cet endroit est idéal pour partager un apéritif ou simplement pour profiter du coucher du soleil avec des amis ou en famille.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 24 heures sur 24

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BLUE SKY BAR

Notre Blue Sky Bar se distingue par sa magnifique terrasse, idéale pour les amoureux de la mer. En plus de la vue mémorable sur la plage et de son atmosphère familiale, ce bar propose un large choix de boissons, de spiritueux et de cocktails conçus pour tous nos clients.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 24 heures sur 24

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Casa del Habano ($)

La Casa del Habano est le refuge par excellence pour les amateurs des meilleurs cigares du monde. Profitez pleinement du mariage exquis entre le rhum ou le café et le tabac, en compagnie d’experts connaissant les secrets authentiques de l'île. Un espace au confort raffiné offrant une intimité absolue.

• Spécialité: Boutique Cava et Habanos
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 13:00 - 01:00, Service de bar
  

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COSMOPOLITAN BAR

Admirez le coucher de soleil et une vue imprenable sur la plage dans une ambiance exclusivement réservée aux adultes. Situé au 9ème étage de l’hôtel, le Piano Bar Cosmopolitan est le lieu idéal pour commencer la soirée avec un large choix de cocktails, de boissons et de spiritueux.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 17:00 - 01:00
  

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COSMOPOLITAN BAR TERRAZA

Située au 9ème étage de la zone Est et offrant une belle vue sur la plage de Varadero, la terrasse du Bar Cosmopolitan vous accueille dans une atmosphère intime et privée, exclusivement réservée aux adultes. En soirée, vous pourrez profiter d’animations en direct tout en savourant les meilleurs cocktails cubains et une vaste sélection de boissons internationales.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 17:00 - 01:00
  

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Daiquiri

Découvrez la saveur et la fraîcheur des cocktails tropicaux dans notre Bar Daiquirí.  Offrant une vue sur la piscine principale, ce bar-terrasse est l’endroit idéal pour passer un moment de détente au cours d'un après-midi ou d'une soirée paisible à Varadero, au son de la meilleure musique cubaine.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 18:00 - 22:00
  

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GAIA

Le concept de bar de piscine semi-immergé vous invite à vivre pleinement tous les sens de Varadero, une destination où la présence de la mer caractérise imprègne toutes les expériences. Venez savourer des cocktails cubains ou internationaux fraîchement préparés dans une atmosphère de pure détente où une attention particulière a été apportée au moindre détail.

• Spécialité: Cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 10:00 - 18:00
  

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RED BAR

Notre Lobby Bar et sa vue imprenable sur la mer vous invitent à vivre d’agréables moments pendant votre séjour au Meliá Internacional Varadero, tout en profitant d'un large éventail de boissons, de spiritueux, de cafés et de cocktails traditionnels cubains.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Lobby
• Horaire: 24 heures sur 24

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RED SKY BAR

Le Red Sky Bar est situé au 2ème étage de l’hôtel. Un endroit idéal pour profiter d’une atmosphère détendue en plein air avec une vue sur la plage et un large choix de boissons, de spiritueux et de cocktails cubains et internationaux.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 24 heures sur 24

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SPACE BAR

Les familles pourront profiter d'une magnifique vue sur la plage depuis le 10ème étage de l’hôtel. Conçu comme un Fun Pub, cet endroit est idéal pour partager des moments inoubliables à la tombée de la nuit avec une large gamme de boissons et de cocktails internationaux.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 16:00 - 23:59
  

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SPACE BAR TERRAZA

À l’heure du coucher du soleil sur la magnifique plage de Varadero, venez profiter de cette agréable terrasse située au 9ème étage de la zone Ouest. Grâce à son offre variée de boissons et de spiritueux pensée pour toute la famille, vous pourrez vivre un moment unique avec vos proches.

• Spécialité: Boissons et cocktails
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: Vue de l’extérieur
• Horaire: 16:00 - 23:59
  

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Fragola

Notre glacier Frágola vous propose une expérience sous le signe du goût et de la fraîcheur. Des préparations à base de fruits tropicaux sont combinées avec un art centenaire pour soulager la chaleur intense de l'été cubain.

• Spécialité: Glacier
• Ouvert: 7 jours sur 7
• Situation: intérieur
• Horaire: 10:00 - 22:00, À la carte
  

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