2007-11-06

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Des combinaisons culinaires inoubliables pourront être dégustées dans le cadre de la Journée méditerranéenne El Arroz y El Mar qui se déroulera du 23 novembre au 2 décembre au Melia Cohiba.
Le festival, à la charge du chef espagnol Santiago Bautista, qui a récemment grossi les rangs de l'établissement, aura pour siège le restaurant fusion El Abanico, point de repère gastronomique de la capitale.
Le décor de ce restaurant gourmet, qui s'inspire d'une typique maison coloniale cubaine, comprend de vitraux et de peintures reproduisant des coins havanais spéciaux.