Lors de votre visite à Santiago de Cuba, ne manquez pas d’entrer en contact avec ses singuliers paysages naturels et culturels, dont une grande partie est inséparable de l’histoire de la ville et de la région. Des magnifiques paysages de la Sierra Maestra au rythme contagieux de la tumba francesa, vous vivrez des moments uniques.

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Santiago de Cuba Santiago : le cœur de la trova cubaine

LA VILLE, SES HABITANTS ET SON HISTOIRE

Santiago : le cœur de la trova cubaine

Tous les soirs, la Casa de la Trova de Santiago de Cuba, située en plein cœur du centre historique, ouvre ses portes à une véritable expérience de la musique cubaine. La ville est le berceau de certains des styles musicaux emblématiques de l’île, et la trova est l’un d’entre eux. Pepe Sánchez, Ñico Saquito, Sindo Garay, Elíades Ochoa ou Compay Segundo ne sont qu’un exemple de ceux qui ont apporté du prestige à cette tradition préservée depuis des décennies dans la ville. Au cours de ces soirées, marquées par leur spontanéité et leur gaité, vous pourrez vivre pleinement le rythme et la cadence naturels de la trova traditionnelle, et échanger avec les artistes tout en dégustant le traditionnel rhum de Santiago.

Santiago de Cuba La tombée du jour depuis la terrasse du “BELLO BAR”

SANTIAGO MÉMORABLE

La tombée du jour depuis la terrasse du “BELLO BAR”

La hauteur et la splendeur du Meliá Santiago de Cuba offrent une vue magnifique sur la ville et la Sierra Maestra. Situé au dernier étage de l’hôtel, le « Bello Bar » est également un belvédère panoramique avec terrasse, idéal pour partager un moment entre amis ou en couple à la tombée du jour et déguster l’un de ses excellents cocktails.

Parc Céspedes et alentours

La place principale de Santiago de Cuba est un lieu très animé. Dotée d’une architecture qui mêle plusieurs styles, elle est entourée de quelques-uns des bâtiments les plus emblématiques : la Mairie, la Maison Musée de Diego Velázquez, la Cathédrale, l’ancien Club San Carlos et l’hôtel Casa Granda. Elle constitue les fondations de ce qui était initialement, en 1515, la septième ville de l’île, aujourd’hui la deuxième ville la plus importante du pays.

Balcon de Velázquez

En janvier 1950 a été approuvé par la Mairie de Santiago de Cuba le projet de construction du « Balcon de Velázquez », en honneur au fondateur de la ville. L’idée était de doter la ville d’un belvédère, qui regrouperait l’histoire des premiers moments de Santiago de Cuba, de son premier rempart de défense, ainsi que de personnalités significatives ayant vécu l’époque de la création de la ville.

Maison de la trova

La Casa de la Trova José « Pepe » Sánchez a pour mission de maintenir, de diffuser et de porter aux quatre coins du monde la musique troubadouresque et traditionnelle cubaine. Dans ce lieu sont présentés des groupes de musique et des formations musicales de petite taille. C’est le cadre du Festival International de la Trova « Pepe Sánchez », qui se déroule chaque année au mois de septembre, dans la ville.

Le musée Emilio Bacardí

C’est la première institution de ce type ouverte à Cuba, en 1899. Son créateur et promoteur est Emilio Bacardí Moreau, premier maire de Santiago de Cuba. Elle abrite de précieuses pièces de la culture précolombienne, de l’art national et de l’histoire cubaine. Parmi ces dernières, divers objets ayant appartenu au Héros National de Cuba, José Martí. Elle possède une importante collection de peintures coloniales, ainsi que des œuvres de la Renaissance espagnole et des pièces de créateurs cubains.

Musée du Rhum

Situé dans les emblématiques entrepôts du port, ce musée de Santiago de Cuba abrite l’histoire de la production du rhum à travers cinq salles d’exposition qui présentent des photographies et des objets allant des premières productions de rhum jusqu’à nos jours. En outre, il possède un espace de fûts de vieillissement et expose une série d’étiquettes et de contenants de rhums, allant des anciennes marques aujourd’hui disparues telles que Matusalén et Caribbean Club, jusqu’à d’autres toujours existantes comme le Rhum Santiago ou Caney.

Quartier Tivolí

Quartier de Santiago de Cuba où se mêlent les mélanges culturels et les échanges ethniques de la nationalité cubaine. Il a vécu un développement urbanistique lors de la Révolution Haïtienne à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle. Il appartient à la mémoire française de cette ville, et constitue un emblème de cette dernière, dont l’histoire est étroitement liée au Tivolí. Aujourd’hui encore, le quartier affiche ce mélange harmonieux entre le culte et le populaire. Des poètes et des troubadours ont fait l’éloge de sa singularité, du caractère ouvert et joyeux de ses habitants, ce qui en fait l’un des principaux points d’attraction touristique de Santiago de Cuba.

Rue-escalier Padre Pico

Construite en 1899 sous le règne du Maire Emilio Bacardí et en honneur au prêtre catholique Bernardo del Pico Redín, c’est l’une des rues les plus célèbres de Santiago de Cuba. Elle représente un véritable belvédère naturel et l’une des portes du quartier du Tivolí. Elle compte 52 marches regroupées en 13 blocs de 4 marches chacun et 12 paliers de repos.

Port de Santiago de Cuba

Il a été construit en 1494, au moment du deuxième voyage de Christophe Colomb sur l’île. Lors de sa création, il a reçu le nom de Puerto de Rey (Port du Roi) et c’est de là qu’est parti, des années plus tard (1516), Hernán Cortés à la conquête du Mexique. À la fin du XVIIIe siècle, a débuté la construction des quais et des jetées avec un caractère industriel.

Musée du Carnaval

Le Musée du Carnaval a été inauguré en juin 1983 et recueille les différentes étapes de cette manifestation populaire qui, au mois de juin, remplit la ville de musique et de danse. Cette institution expose des maquettes de chars, des trophées, des costumes, des capes, des décorations de rue, ainsi que des instruments de musique des principaux groupes ayant participé aux fêtes : cabildo carabalí, tumba francesa et conga santiaguera.

Santiago de Cuba Cayo Granma et les arts de la pêche

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Cayo Granma et les arts de la pêche

L’une des balades typiques de Santiago consiste à prendre l’une des petites barques qui traversent la baie pour se rendre à Cayo Granma. Pendant des années, cet îlot a été le siège d’une communauté de pêcheurs, qui ont jalousement gardé leurs traditions et leurs valeurs. Outre l’architecture singulière des maisons de la caye, ce lieu se distingue par son étroite relation avec la mer et les innombrables histoires vécues par ses habitants.

Santiago de Cuba La tombée du jour sur la baie de Santiago de Cuba

SANTIAGO MÉMORABLE

La tombée du jour sur la baie de Santiago de Cuba

Les eaux calmes de la baie de Santiago de Cuba sont une invitation permanente à découvrir la zone côtière et l’entrée au port. En plus de la vue magnifique, par temps ensoleillé il est encore possible d’observer un grand nombre des bateaux ayant coulé dans cette zone pendant la période la plus tragique de la guerre Hispano-Cubaine-Nord-américaine.

Place Dolores

C’est l’un des endroits les plus fréquentés du Centre Historique. Des maisons de l’époque coloniale abritent aux alentours plusieurs restaurants et la Taberna de Dolores. Le bâtiment le plus significatif, l’ancienne église de Dolores, a été transformé en une magnifique salle de concerts, aujourd’hui siège de l’Orchestre Symphonique d’Orient, et également siège du Festival International des Chœurs de Santiago de Cuba, qui se déroule tous les deux ans au mois de novembre.

Place de Marte

C’est l’un des lieux les plus centraux de la ville, construit à la fin du XVIIIe siècle. La place est un hommage à l’indépendance de Cuba. C’est l’un des endroits préférés des habitants de Santiago. Aux alentours se trouvent des institutions comme l’Iris Jazz Club, les hôtels Rex et Libertad, ou le Patio Los Dos abuelos, ce dernier étant consacré à la musique traditionnelle.

Caserne de Moncada

Cette caserne militaire est entrée dans l’histoire après l’assaut d’un groupe de jeunes dirigé par Fidel Castro. Ceux-ci avaient pour objectif de prendre l’enclave puis de se diriger vers les montagnes de Santiago de Cuba pour entamer la lutte contre la dictature de Fulgencio Batista. Aujourd’hui, elle abrite la « Ciudad Escolar 26 de Julio » et dans l’une de ses pièces se trouve un musée qui expose des éléments des événements qui s’y sont déroulés le 26 juillet 1953.

Plaza de la Revolución

Située à l’entrée de la ville de Santiago de Cuba, elle est considérée comme l’œuvre monumentale la plus importante du XXe siècle réalisée dans la ville. En honneur au héros Antonio Maceo, y est érigée la statue la plus haute du pays avec 16 mètres de hauteur, œuvre du sculpteur originaire Santiago de Cuba Alberto Lezcay. À l’intérieur, à travers la technique de l’holographie, est présentée une collection d’objets ayant appartenus au Titan de Bronze.

Théâtre Heredia

C’est le centre culturel le plus important de Santiago de Cuba. Cette institution est spécialisée dans la programmation, l’organisation et la promotion de spectacles artistiques, d’expositions, de festivals, de congrès, de conventions, de conférences et autres événements. Elle constitue le siège du Salon International du Commerce EXPOCARIBE, ainsi que l’un des sièges du Festival des Caraïbes, communément connu sous le nom de Fête du Feu.

Cimetière Santa Ifigenia

Le cimetière de Sainte Ifigenia est le deuxième plus grand du pays et l’un des lieux de passage obligé à Santiago de Cuba. Dans la nécropole reposent les dépouilles d’une grande partie des leaders indépendantistes cubains, dont ceux du Héros National de Cuba, José Martí, et du leader de la Révolution Cubaine, Fidel Castro.

Santiago de Cuba Le Steel Band d’El Cobre

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Le Steel Band d’El Cobre

Les alentours du village d’El Cobre constituent un espace de fusion culturelle permanente. Sur ce territoire se sont installés des émigrés d’autres îles des Caraïbes qui ont apporté avec eux leurs croyances, leur culture et leurs instruments de musique. De cet héritage est resté le singulier Steel Band du village, intégré par des descendants de caïmanais et de cubains, réunis à travers l’art et la volonté de perfectionner l’un des sons les plus authentiquement caribéens.

Santiago de Cuba Tropicana, une légende havanaise avec un air de Santiago.

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Tropicana, une légende havanaise avec un air de Santiago.

Pour ceux qui pensent que les deuxièmes fois ne sont jamais à la hauteur des premières, voici le Cabaret « Tropicana Santiago ». La nuit mythique sous les étoiles, avec un spectacle grandiose et des costumes étincelants de son modèle havanais, ne ternit en rien la pure ambiance orientale de ce lieu. Un endroit où profiter pleinement de la meilleure musique et des danses de Cuba.

Sanctuaire de la Vierge de la Charité d’El Cobre

Lieu de culte à la Sainte Patronne de Cuba. Cet endroit emblématique à la périphérie de Santiago de Cuba est un lieu de pèlerinage pour une grande partie des cubains. On y rend hommage à la Sainte Patronne de Cuba et il a été visité par les trois derniers Papes de l’Église Catholique, qui ont prononcé la Sainte Messe dans le sanctuaire.

Château San Pedro de la Roca (El Morro)

Construction militaire historique à l’entrée de la baie de Santiago de Cuba déclarée Patrimoine de l’Humanité. Centre névralgique de la vieille ville, cette belle place est un lieu de rencontre aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs. Située sur le côté de l’Église de la Soledad, elle permet d’emprunter différentes voies à travers des artères populaires comme la rue República, le boulevard ou la célèbre Calle de los Cines.

La Colline de Saint Jean

Ensemble historique dédié aux guerres d’indépendance. À la périphérie de la ville de Santiago de Cuba se trouve ce parc historique qui abrite une grande partie de l’histoire indépendantiste de la région, notamment les moments de la guerre Hispano-Cubaine-Nord-américaine à la fin du XIXe siècle.

Cayo Granma

Situé à l’entrée de la baie de Santiago de Cuba, Cayo Granma est une petite île et une colonie de pêcheurs. Elle se distingue par l’architecture particulière de ses maisons, ainsi que par ses traditions.

Santiago de Cuba Les célèbres fêtes de Santiago

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Les célèbres fêtes de Santiago

À Cuba, il est habituel de dire qu’il n’y a pas meilleur carnaval que celui de Santiago. En effet, le mois de juillet, outre le fait apporter la traditionnelle chaleur de l’été cubain, est également synonyme d’un mois entier de célébrations dans la ville la plus caribéenne de Cuba. Le mois commence par la mondialement connue Fête du Feu, l’un des festivals culturels les plus importants de la culture caribéenne. Et, vers la fin du mois, démarre le Carnaval, des journées de pure joie où les habitants de la ville et les visiteurs se mêlent dans une célébration sans pareil au rythme de la conga de Santiago.

Santiago de Cuba La Place de Marte et la chaleur de Santiago

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La Place de Marte et la chaleur de Santiago

Dans une ville qui vit un été éternel, les places se remplissent de gens et de leurs histoires. À Santiago de Cuba, l’un de ces lieux emblématiques est la Place de Marte. On y parle beaucoup de base-ball, mais également de la vie quotidienne, des joies et des préoccupations des habitants de Santiago. Mais c’est surtout un lieu de partage, qui montre à tout le monde l’hospitalité d’une ville amoureuse de sa mer et de ses montagne, de sa conga et de son rhum, des traditions qui font de ce lieu un endroit unique.

La Grande Pierre

Magnifique paysage naturel dans la Sierra Maestra. L’un des plus hauts points de la Sierra Maestra, qui se distingue par l’impressionnant monolithe qui la couronne. L’ascension jusqu’à la cime offre une magnifique opportunité d’observer la richesse naturelle de la cordillère de l’Est de Cuba, avec de nombreuses espèces de flore et de faune, dont beaucoup sont endémiques de la région. Par temps dégagé, la cime offre une vue magnifique sur les côtes d’Haïti ainsi que sur la mer des Caraïbes.

Jardin Botanique Ave del Paraíso

Importante réserve d’espèces endémiques de l’Est de Cuba. Située dans la Sierra de la Gran Piedra, elle rassemble plusieurs centaines d’espèces végétales, dont 222 espèces de fougères, 352 espèces d’orchidées, des eucalyptus, des pins, des cyprès et une grande variété d’arbres fruitiers, ainsi que la plante qui a donné son nom à cet endroit. En montant ses 459 marches, le visiteur arrive à un belvédère naturel, où il jouira d’une vue panoramique sur la côte Sud-Est, d’une beauté unique.

Vestiges des plantations de café

Paysage archéologique déclaré Patrimoine de l’Humanité. Les paysages archéologiques des premières plantations de café du Sud-Est de Cuba ont été déclarés Patrimoine de l’Humanité par l’Unesco en l’an 2000 car ils sont une preuve unique d’une forme pionnière de l’agriculture sur un terrain escarpé.

Tumba francesa

Symbole des héritages culturels franco-haïtiens et Patrimoine Oral et Immatériel de l’Humanité. La Tumba Francesa « La Caridad de Oriente », a été déclarée Patrimoine Oral et Immatériel de l’Humanité en novembre 2003. C’est un espace culturel récréatif, dont les origines remontent au XIXe siècle. Dans ce mode d’expression artistique, les esclaves africains ont fusionné leurs rythmes avec les danses françaises des Caraïbes. La Tumba Francesa conserve d’authentiques instruments de musique, des danses, des sons et des chants des ancêtres, ainsi que les coutumes culinaires, les statuts et les préceptes spirituels d’origine. Ses tambours, fabriqués par des mains africaines, ont plus d’un siècle.

AUTRES ENDROITS VOUS NE POUVEZ PAS PERDRE

Baracoa

Baracoa, premier bourg fondé par les conquistadores espagnols à Cuba, est situé à Guantánamo, la plus orientale des provinces du pays et à proximité de Santiago de Cuba. La ville, établit en 1512, offre une vue panoramique de l'un des paysages les plus attirants et les mieux conservés de la géographie antillaise, dont le Yunque de Baracoa.

Carnaval de Santiago

Une des célébrations populaires les plus importantes de la ville est bien sûr le carnaval. Il trouve son origine dans une procession religieuse qui était organisée par les autorités ecclésiastiques tous les 25 juillet en l'honneur de l'apôtre Saint Jacques. Ses racines espagnoles, africaines et franco-haïtiennes distinguent les carnavals de Santiago des autres carnavals du pays. C'est pourquoi un musée lui est consacré. À Santiago, la fête fait partie de la vie.

Cathédrale métropolitaine

Il s'agit d'une des plus vieilles cathédrales du continent. Elle accueille le siège du quatrième évêque d'Amérique, bien que le bâtiment qu'il occupe pour l'instant a été construit en 1922, par conséquent, son image correspond à un style éclectique. Dans l'un de ses côtés, elle abrite le Musée Ecclésiastique, doté d'une copieuse collection de meubles, de peintures et d'objets sacrés.

La Colline de Saint Jean

Témoin muet de l'histoire, c'est ici qu'à eu lieu la dernière bataille de la guerre entre l'Espagne, Cuba et les États-Unis. Autant dire que c'était la fin de toute une époque. Cette action a été menée par la compagnie d'un homme qui deviendra, par la suite, président des États-Unis, Théodore Roosevelt. C'est le seul endroit de l'île où se trouve un monument dédié au soldat nord-américain.

Le Parc National Baconao

C'est l'une des plus belles réserves de la biosphère de Cuba. Elle recouvre une grande zone boisée qui permet aux visiteurs de profiter de nombreuses attractions, comme la Vallée Préhistorique, le Musée du Transport terrestre, la Grande Lagune Baconao, la Plage Daiquirí et la Grande Pierre, belvédère d'exception situé dans les ruines d'une plantation de café française.

Maison-musée Diego Velázquez

La construction de cet édifice remonte à 1515 et il est considéré comme l'édifice le plus ancien de Cuba. Au XVIème siècle, elle servait de maison de recrutement et a également abrité elle-même une fonderie d'or et d'argent. Les murs, les plafonds, certaines portes et le four de la fonderie sont les originaux. Aujourd'hui, cette demeure abrite le Musée de Ambiente Histórico Cubano (musée d'art colonial cubain) qui recèle des meubles et des outils domestiques du XVIème au XIXème siècle parmi sa collection.

Musée historique 26 Juillet

Située dans le vieux quartier Moncada, cette forteresse militaire a été prise d'assaut le 26 juillet 1953 par un groupe de jeunes révolutionnaires menés par Fidel Castro Ruz. Cet évènement a servi de déclencheur pour la dernière étape de la lutte pour la libération nationale. Le musée expose des objets personnels des assaillants, en partie, de l'armement utilisé et des photographies de ce succès historique, ainsi qu'une collection numismatique d'une grande valeur.

Padre Pico

C'est, sans nul doute, l'une des rues les plus connues de la ville. Elle passe par un belvédère naturel et c'est la seule rue échelonnée de Cuba. En outre, elle fixe la limite entre les zones haute et basse de Santiago de Cuba, et elle descend jusqu'au quartier du Tivolí, l'endroit par excellente où a lieu le célèbre carnaval de Santiago de Cuba.

Sanctuaire du Cobre

Le sanctuaire Notre Dame de la Charité d'El Cobre, Patronne de Cuba, est sis à 27 km du centre-ville, dans une agglomération de mineurs fondée en 1830. La Basilique est érigée sur une petite colline et arbore dans des vitrines des offrandes, comme la médaille que l'écrivain Ernest Hemingway a reçue avec le Prix Nobel de littérature en 1954. Notre Dame de la Charité d'El Cobre a été couronnée par le Pape Jean Pol II en 1998 à l'occasion de sa visite à Cuba. Sa découverte est fêtée tous les 8 septembre, et, à cette occasion, des milliers de pèlerins viennent rendre grâce ou prier pour des faveurs à la vierge vénérée.

Sierra Maestra

Ce grand parc national s'étend sur environ 38 000 hectares dans les provinces de Granma, de Santiago de Cuba et de Guantánamo. Vous pourrez non seulement y voir le point le plus haut de l'île, le Pico Turquino (1 974 mètres au dessus du niveau de la mer), mais aussi les sommets Cuba, Caracas et Magdalena, qui sont idéaux pour l'alpinisme. Le lieu-dit El Saltón-Cedrón éveille particulièrement l'intérêt des visiteurs et est une destination parfaite pour l'écotourisme et le tourisme de santé.

Tropicana Santiago

Le rythme, les couleurs et la sensibilité vous attendent chaque soir au cabaret Tropicana Santiago, moderne installation où les éléments traditionnels s&#039;allient harmonieusement à la luxuriante végétation naturelle.. Le spectacle Voyage dans les Caraïbes vous permettra de connaître Santiago, la plus antillaise des villes cubaines et les traces y laissées par Haïti, avec son influence française et son voudou, par Saint-Domingue et son merengue, par la Jamaïque et son reggae et par Porto Rico et sa <i>plena</i>.

LES NUITS DE SANTIAGO DE CUBA

Lorsque le soleil se couche sur l'est de l'île, la ville de Santiago se prépare à célébrer la joie de vivre habituelle de son peuple. Chaque coin est un espace pour l'improvisation de discussions animées ou d'une chorale occasionnelle.
Le visiteur trouvera également des endroits qui se distinguent par leur offre de vie nocturne. La populaire Casa de la Trova est l’adresse par excellence pour écouter de la musique traditionnelle cubaine dans le plus pur style de Santiago. L'Iris Jazz Club est réputé pour ses concerts et son excellente ambiance. Le Cabaret Tropicana Santiago est quant à lui hautement recommandé aux amateurs de danse.
Sur l'Avenida de las Américas, l'hôtel Meliá Santiago de Cuba attend ceux qui veulent profiter d'une soirée plus paisible depuis le joli bar Bello, avec sa terrasse et sa vue panoramique sur la ville. Sa salle de fête Santiago Café constitue l’option parfaite pour ceux qui recherchent quelques heures de bonne musique et de divertissement.

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